Как открыть ресторан с нуля: бизнес план с расчетами, рентабельность 50%

Пуровск; 3 пос. Уважаемые руководители организаций и торговых предприятий! С 01 июля года для организаций, осуществляющих розничную продажу алкогольной продукции в сельских поселениях, вступило в силу требование о передаче информации о розничной продаже алкогольной продукции в единую государственную автоматизированную информационную систему учета объема производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции далее — ЕГАИС. Ответственность за нарушение установленного порядка учета этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции определена статьей Размер административного штрафа для должностных лиц составляет от десяти тысяч до пятнадцати тысяч рублей; для юридических лиц — от ста пятидесяти тысяч до двухсот тысяч рублей. Вниманию субъектов малого и среднего предпринимательства! В связи с принятыми на федеральном уровне изменениями по вопросу приобретения и использования контрольно-кассовой техники нового образца, информируем, что предприниматели, применяющие ПСН и ЕНВД, могут уменьшить сумму налога на сумму расходов по приобретению ККТ, а также для отдельных видов деятельности отложить использование ККТ нового образца до 01 июля года! В Управление Роспотребнадзора по Ямало-Ненецкому автономному округу поступила информация от Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю о выявлении факта оборота фальсифицированной продукции с указанием на этикетке недостоверных сведений о производителе и месте производства. Ярославская, ул. Тельмина, д.

Информация об образовательной программе

Задать вопрос юристу онлайн Что собой представляет Устав организации и каковы основные требования к его содержанию и оформлению? Как было сказано п. Важнейшим из организационных документов является Устав организации.

Итак, как получить на руки все договоры, уставы, лицензии, сертификаты качества, инструкции, Ресторанный бизнес — один из самых заманчивых.

Или не все так гладко? Какую документацию нужно собрать и за какой промежуток времени? Итак, как получить на руки все договоры, уставы, лицензии, сертификаты качества, инструкции, разрешения и прочие документы? Ищем ответы на вопросы в рамках данной статьи Алена Годунова Ресторанный бизнес — один из самых заманчивых. Вкусные блюда, красивая подача, благодарные гости — кто не мечтал бы об этом?

Что отделяет нас от мечты? Решение ее воплотить и длинная череда подготовительных этапов, на которых предстоит проверить свою мечту на осуществимость, а себя — на решительность. Важнейшая и сложнейшая ее часть — подготовка документации. По разным подсчетам данный процесс может занять от 1 до 6 месяцев. Бывалый ресторатор может получить необходимую документацию с минимальными затратами времени и денег.

Новичку придется запастить и тем и другим.

Про основателей

Основы ресторанного бизнеса Каковы основы ресторанного бизнеса? Ресторанный бизнес отличается от всех остальных видов бизнеса. Это предприятие, которое объединяет в себе искусство и традиции, механизмы деятельности и опыт маркетологов, философию обслуживания и концепцию формирования потенциальной аудитории. Из года в год ресторанный бизнес стремительно развивается.

Идет серьезная конкурентная борьба за посетителей.

Устав (нотариальная копия); Свидетельство о государственной регистрации юридического лица (нотариальная копия); Свидетельство.

Эксперты рынка указывают на то, что паназиатская кухня становится трендом на петербургском рынке и многие сети суши-баров на фоне снижающейся популярности японских блюд пойдут по пути открытия паназиатских заведений. Как стало известно"Ъ", учредители сети заведений японской кухни"Две палочки" арендовали два помещения на Невском проспекте, в доме и в доме В первом помещении, где ранее работал одежный магазин , будет размещен ресторан паназиатской направленности, название которого в"Двух палочках" не сообщили, сказав лишь, что подстрочником к названию будет .

В частности, в меню будут представлены блюда Китая, Таиланда, Турции, Вьетнама, Малайзии и Индии, кроме того, в заведении будут подаваться некоторые европейские блюда. В компании ожидают, что новый проект станет сетевым. Средний чек заведения составит рублей, количество посадочных мест — более Во втором помещении, как рассказали"Ъ" участники рынка, планируется запустить заведение , специализирующееся на продаже лапши, риса в коробочках, а также суши.

Это будет второй в городе, первый работает на Загородном проспекте.

Специалисты ассоциации ресторанного бизнеса будут следить за качеством блюд, обслуживания и ценами

В сегодняшнем обзоре мы подробно рассмотрим вопросы лицензирования ресторанного бизнеса в Гонконге и поговорим о том, что Вам необходимо знать и как действовать. Открыть ресторанный бизнес в Гонконге можно следующим образом. Шаг 1. Регистрация компании в Гонконге Здесь все просто: Шаг 2. Выбор подходящего помещения для ресторана или кафе Это необходимо для того, чтобы помещение и здание соответствовало определенным стандартам лицензирования?

ИКТ в ресторанном бизнесе – насущная потребность или опережение . КПК, например, заблудившись в Москве или устав стоять в пробке, получает .

Бизнес - Паб пивной ресторан. Прибыли этот бизнес не приносит, а амбициозный партнер пытается захватить этот бизнес путем морального давления на моего мужа, который старается не конфликтовать с компаньоном. Муж очень желает продать свою долю в этом бизнесе, чтобы отдать долг по займу на этот бизнес и, одновременно, освободиться от вынужденного общения с компаньоном. Помещение Паба в аренде. Попытки продажи доли пока не увенчались успехом, хоть муж и прикладывает к этому все возможные усилия и объявления на Авито, и предложения потенциальным покупателям этого бизнеса.

Что можно сделать в этой непростой ситуации, когда нет никаких сил находиться рядом с таким компаньоном и, с другой стороны, необходимо отдать долг заемщику физическому лицу. Речь о прибыли уже не идет. Добрый день. А компаньону предлагали выкупить долю? Раз прибыли нет и с компаньоном тяжело, пусть выйдет из ООО, а долг отдаст как физлицо свою часть.

Ресторанный бизнес

Именно поэтому собственники стали обращаться к услугам профессиональных консультантов. Любой консалтинговый проект начинается с детального анализа. И только после него — уже составляется план, этапы работ, которые необходимы для достижения поставленных задач.

В «Рандеву» есть внутренний устав и строгая дисциплина, которая обеспе Как развивается ресторанный бизнес в нашем городе — в целом и.

Проблемы ресторанного бизнеса в году Как и в любом другом бизнесе, есть ключевые моменты, из-за которых чаще всего закрываются заведения, и неважно, это маленькая кофейня или ресторан на посадочных мест. Из года в год некоторые причины могут изменятся, но есть те, что остаются неизменными. Основные проблемы за — й: Место расположения Как бы вы ни нахваливали свою кухню или концепт с идеальным дизайном, к сожалению, это не гарантирует хорошую посещаемость.

Вам нужен трафик, который сильно зависит от локации. В Украине и России до сих пор непопулярны отдаленные или загородные рестораны, поэтому залог успеха для большинства заведений — аренда помещения на улицах с хорошим пешеходным и автомобильным трафиком. Мало людей — нет прибыли. Цена аренды Пожалуй, эта причина по значимости равносильна неудачной локации. Закладывая фиксированную сумму аренды в бизнес-план, начинающие рестораторы забывают о сроках. И после очередного поднятия арендной ставки их заведение перестает быть рентабельным.

Переезжать тоже невыгодно, и в итоге приходится закрывать кафе.

-маркетинг для ресторанного бизнеса. Сбор контактов

Ресторанный бизнес Гонконг, наверное, самый гастрономически развитый город в мире. Неудивительно, что последнее время все больше предпринимателей из стран СНГ решают открыть свой ресторанный бизнес в Гонконге. Все, кто бывал в Гонконге, отмечают огромный выбор ресторанов и кафе, где предлагают самые разные блюда всех кухонь мира. Действительно, в Гонконге серьезная конкуренция, но это всего лишь обратная сторона того, насколько велик спрос.

Этапы открытия ресторанного бизнеса заявление по форме №Р;; устав ООО;; решение об открытии ООО или протокол при наличии.

Завершая тему, я хочу остановиться на получении необходимых для работы ресторана разрешений и лицензий. Я хочу подчеркнуть, что в разные годы, в разных регионах страны и даже разных районах одного города список может быть своим. Итак, для получения разрешения на торговлю вам потребуется предоставление нижеследующих документов. Данный пакет документов очень близок по составу к пакету документов для получения лицензии нарозничную торговлю алкоголем. Эти процессы могут быть параллельными.

Учредительные документы организации.

Как открыть ресторанный бизнес в Гонконге

Пошаговое описание организации ресторанного бизнеса в России 28 июля Открытие учреждения общественного питания — это один из самых распространенных видов предпринимательской деятельности. Подобный бизнес всегда востребован и приносит ИП весомую прибыль. Создание нового бизнеса Квалифицированная организация ресторанного бизнеса предполагает тщательный подбор персонала, который будет готовить пищу и обслуживать клиентов.

Также следует определиться с видом гастрономической продукции, которая будет предложена посетителям. Организатор должен позаботиться о поиске помещения, которое будет отвечать всем нормативным требованиях о безопасности. Бизнес-планирование Создание бизнес-плана — это важный элемент организации ресторанного бизнеса, который отражает движение денежных средств, затраченных на его открытие и полученных в результате осуществления коммерческой деятельности.

Ресторанный бизнес всегда привлекал как начинающих, так и опытных предпринимателей. Считается, что иметь свой ресторан не только престижно.

Выбор формы субъекта хозяйствования. При выборе формы субъекта хозяйствования следует исходить из масштабов планируемого бизнеса, его бюджета и предполагаемых размеров прибыли. Так, для того чтобы открыть небольшую кофейню, достаточно зарегистрироваться как физическое лицо — субъект предпринимательской деятельности. Если же основателями предполагаемого бизнеса планируют быть двое и более лиц, стоит выбрать одну из организационно-правовых форм хозяйственных обществ.

При этом остановиться на одной из форм хозяйственных обществ возможно и в случае основания бизнеса одним лицом, если это будет целесообразно исходя из запланированного оборота предприятия. Выбор системы налогообложения. Так называемый единый налог могут предпочесть физические лица — субъекты предпринимательской деятельности, в трудовых отношениях с которыми, включая членов их семьи, на протяжении года пребывает не более 10 лиц.

А объем выручки которых от реализации продукции товаров, работ, услуг за год не превышает тыс. Помещение под ресторан может быть приобретено субъектом хозяйствования в собственность, может быть внесено одним из учредителей в уставный капитал, арендовано или передано в пользование на других основаниях. Помещение, используемое под ресторан, должно принадлежать к жилищному фонду и соответствовать требованиям, предъявляемым к каждому отдельному виду и классу заведений общепита ДСТУ В случае несоответствия помещения этим требованиям может быть проведена его реконструкция, перед началом которой необходимо изготовить проект реконструкции и согласовать его в государственных органах.

Перед началом работы необходимо получить согласование в органах санитарно-эпидемиологической станции, в Министерстве по чрезвычайным ситуациям, а также получить лицензию на торговлю спиртными напитками и табачными изделиями.

Маркетинг в ресторанном бизнесе. Event бизнес изнутри.